La navaja
PALLARES de Solsona (Lleida), llevan haciendo navajas desde 1917, navaja dura
de batalla, sencilla y sobre todo económica.
En Cataluña se
denominan “navajas de lampista” estas navajas son utilizadas por los albañiles
y por extensión oficios del mismo ramo, yo creo que no hay albañil o yesaire
que no haya portado alguna vez en su bolsillo o caja de herramientas alguna de
estas navajas. También muy utilizadas por los electricistas aunque estos tengan
una navaja más concreta y especializada.
Aunque yo creo
que donde más se ha utilizado y se sigue utilizando es en la agricultura,
pondría la mano en el fuego y yo creo que no me quemaría que no hay agricultor,
sobre todo aquí en la mancha, que alguna vez en su vida no haya tenido en sus
manos una navaja “PALLARESA” o de campo
como se suele llamar por aquí.
Como he dicho
antes son durísimas, eternas, yo he visto navajas de estas que de tanto usarlas
y afilarlas la hoja que siendo como es ancha, se han convertido en estiletes,
el acero carbono de su hoja es fenomenal, durísimo y duradero, con un filo de
navaja de afeitar, las navajas se dirían que con el uso se afilan solas. Sus
cachas de plástico ABS un plástico duro, ya le puedes hacer perrerías que
siempre están igual.
Estas navajas además
de venderlas en establecimientos dedicados a la cuchillería, se han
comercializado en muchos sitios, (mercadillos) yo diría que adonde más se ha
vendido ha sido en ferreterías por su bajo coste y porque como he dicho antes
la han utilizado muchos profesionales de diferentes gremios. La navaja tiene
una hoja de 80mm de una sección de 1.4mm, abierta mide 180mm con un peso de
34g.
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| FOTOGRAFIA SILVIA MORATEL DE LA ROSA |
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Una buena
imitación a la navaja Pallares es la que hace Aitor con su navaja Castor. Esta
no tiene nada que envidiar a la Pallares de cachas de plástico, al revés, Aitor
ha hecho una navaja muy bien elaborada. Cachas de haya, hoja de 95mm de acero
carbono con una sección de 1.9mm, mejor que la pallares, con forros y muelle fuerte,
de acero inox., combinado con los remaches y el eje de latón, que coordinan muy
bien con las cachas de haya, la navaja
abierta mide 200mm y pesa 73g. La forma de la navaja es igual que la Pallares,
pero la navaja de Aitor, a mi parecer, es superior a la Pallares normal de
cachas de plástico, y lógicamente su precio es superior a la Pallares.
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Pero Pallares,
no solo ha hecho estas navajas económicas, también hace otras que ya no son “tan
económicas” y son mas “DELUXE” o se salen de esa “PALLARESA” de uso normal. Uno
de estos casos es la navaja que presento a continuación.
Es una Pallares
de cachas de buey pulido de un color claro, con dos inserciones de pin mosaico
en cada una de sus cachas. Estos pin embellecen mucho y quedan muy bonitos en
la navaja. A diferencia de otros pin que se insertan en las navajas que quedan
muy bien pero algunas veces son demasiado grandes, en este caso son unos pin
con un tamaño idóneo para la dimensiones de las cachas.
La hoja
característica de Pallares de acero carbono algo más gruesa que la hoja de la
pallares normal, la longitud es de 80mm y una sección de 1.75mm con un amolado
recto hasta el filo característico del filo pallares, de navaja de afeitar. El
ajuste de la hoja con el muelle es muy bueno.
Tanto los
forros como el muelle son de acero inox., el muelle no excesivamente duro,
normal. Muy bien ajustado a las cachas o las cachas muy bien ajustadas al
muelle y a los forros.
El eje con una
arandela y los remaches son de latón, la navaja en su totalidad mide 180mm, con
un peso de 74g.
En definitiva
una navaja muy bonita muy bien hecha, una navaja sencilla para poder presumir
de ella toda una vida.
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Preciosas.
ResponderEliminarGracias
EliminarGracias Tomas, es posible que con lo referente a la calidad del acero y el filo tengas tu razón, de nuevo gracias otra vez
EliminarEn mi opinión, i después de haver probado más de una navaja, no hay ninguna que se pueda comparar a la Pallarès, que gracias a su robustez y la calidad del acero y el afilado no se puede comparar con la Castor. Además la ventaja de la Pallarès es que su parte cortante llega hasta el mango.
ResponderEliminar¿Ni si quiera una opinel? Jajajaja
EliminarYo tengo varias en diferentes medidas, es una navaja que al primer vistazo dices que fea y en cuanto la abres te enamora, fuerte piston en cierre, 90 y abierta, muy segura, un corte que no tiene ninguna de las que tengo, sin mirar precio, me encanta y muy recomendable, la de 90 para mi perfecta
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