NAVAJAS MARINERAS J.A.HERREROS

José Antonio Herreros, en su línea de perfección en ajustes y elaboración de su artesanía de la navaja, ha creado unos diseños de navaja marinera con una cierta influencia de la navaja de tipo vendetta, en lo que se refiere a los cabos de las navajas.

En este caso tenemos dos piezas, una de cachas de búfalo, negro zaino, y la otra de cachas de carnero, las dos tienen en común los aceros en su construcción, las hojas con un acabado de pulido espejo de acero 440 de 2.5cm de espesor, una la de carnero de 8 cm y la otra de búfalo de 9 cm, los adornos tanto en muelles, virolas, hojas y palanquillas rodeas son los mismos, las diferencias entre ellas, además del material de  las cachas son, que el cabo de carnero tiene una terminación con unos grados en ángulo y es más pequeña, cerrada mide 10 cm y abierta mide 18 cm, y en el cabo de búfalo su terminación es redondeada, está adornada por las dos caras con unas incrustaciones de mosaicos y un claveteado de latón en la parte inferior también por las dos caras y su tamaño es mayor, cerrada mide 11 cm y abierta mide 20 cm, la navaja de carnero pesa 91 g, y la de búfalo 103 g,  las dos tienen una apertura y un cierre muy duro.

La navaja de búfalo sería la más marinera, por así decirlo, por el color negro zaino de sus cachas con ausencia total de alguna veta, que le da también cierta belleza. La otra la de carnero es más bolsillera y se puede decir que es más rustica por sus cachas de carnero.

Las dos son unas piezas estupendas con una calidad y ajustes estupendos, navajas para darles mucho trabajo y para durar mucho tiempo.

ESE TE QUIERE BIEN, QUE TE HACE LLORAR

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NAVAJA MACHETE DE PISTÓN, EXPÓSITO

Navaja machete de pistón, elaborada en la cuchillería del artesano Pepe Expósito, uno de los mejores artesanos cuchilleros de los que hoy quedan en Albacete.

Cuando tienes en tus manos una de sus piezas hechas y elaboradas manualmente en los talleres Exposito, te preguntas si te estarán engañando, porque es tal la perfección y la dedicación en todas las piezas que componen la navaja y tal es el ajuste de sus piezas, que parecen de fabricación en serie, donde la mano del artesano es mínima. El pulido, el ajuste de las piezas, el tratado de cada una de ellas y el montaje final tan perfecto que parecen hechas por maquinas.

Es una navaja de pistón forzado, la hoja simétrica o plana es de acero VG-10, de unos 85mm de longitud y 2.5mm de espesor, con un bonito dibujo que hace las aguas del acero, con un uñero perfecto y muy bien pulido, el filo es “asesino”. Las cachas son de ciervo sambar, adornadas por una parte con un mosaico y un claveteado muy fino, dando una elegancia y delicadeza en la tosquedad o rudeza del ciervo. Tanto los forros como el muelle, que está adornado con una cierta cremallera, y la hoja, están pulidos a espejo. La navaja abierta mide 190mm y cerrada 100mm, con un peso de 75gr.

La navaja tiene un diseño de líneas rectas, alargada, dentro de un estilo francés, muy parecida a la navaja Perceval, tanto la hoja como el cabo están formados por dos arcos uno que termina en punta y el otro que se interrumpe, sobresale en ella la delicadeza en los pulidos de las cachas y la hoja; otra cosa a resaltar es el eje y el remache de latón, con unos diámetros muy pequeños, para no sobresalir en la navaja. Una navaja con prestancia y refinamiento sino fuera por la rugosidad o rudeza del ciervo, es una estupenda navaja, útil en cualquier momento y lugar, personalmente pienso que se pasa por muy poco en dimensiones para ser buena bolsillera, pero  sobre gustos…, en definitiva una navaja con la calidad Expósito, estupenda.

LA EXPERIENCIA ES MADRE DE LAS CIENCIAS TODAS

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NAVAJA CAMPERA DE J&V

A algunas navajas le ponen nombres que les viene como anillo al dedo, este es el caso de la navaja CAMPERA de J&V, cuando la coges te dan ganas de preparar la mochila y el almuerzo y salir a disfrutar de un día de campo. Es una navaja ruda, tosca, fuerte y muy sencilla, con una buena hoja, tanto de espesor como de anchura y un cabo o mango que cuando lo agarras, te ocupa toda la mano, en fin, es una navaja que como he dicho antes que sirve, tanto como para pasar un buen día de campo, o también, para que vaya en el bolsillo del labrador, campesino o pastor, personas con trabajos rudos, donde se necesita una buena herramienta, que lo mismo sirva para acciones fuertes, como para preparar el almuerzo y pelar tu pieza de fruta.

J&V ha creado la navaja CAMPERA con una hoja de acero inoxidable Sandvik 12c27 de 85mm de largo, con un espesor de 2.8mm, y con un sistema de bloqueo  liner lock, el cabo o mango consta de unos forros de acero que montan unas cachas que pueden ser de madera de abedul, madera de cocobolo, ciervo, micarta, o TRF con separadores de fibra, y en su parte inferior un orificio para cordón fiador. Abierta 19.5 cm, cerrada 11.7 cm, con un peso de 93 gr.

Esta marca también ha creado unas ediciones limitadas que son igual que la navaja campera solo que con diferentes materiales, como puede ser  la navaja LUXURY, con la hoja  de acero VG-10 y las cachas de madera de raíz estabilizada, y también otra edición limitada es la campera de hoja de acero inoxidable Sandvik 12c27 pulido espejo con cachas de una mezcla de madera de cocobolo y ciervo pulido, talladas con unas ondulaciones que quedan muy bonitas; de cada una de estas ediciones se han creado un numero de 10 piezas de cada una.

Entre todas las marcas de cuchillería que han creado diseños de navajas catalogándolas como camperas, no he encontrado ninguna navaja que personalmente le fuese bien ese estilo o denominación, hasta ahora, que la marca  J&V, yo creo que con su diseño si ha ocupado perfectamente el estilo de navaja campera, creando una navaja potente, humilde y sencilla, que es lo que creo, debe ser una navaja campera.

LA MEJOR SALSA ES EL HAMBRE

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